Thể Tích: 100 ml và 500 ml
Xuất xứ: Việt Nam

- Nước Tro Tàu là loại nước được chế biến từ nguyên liệu chính là củi, gỗ được đốt cháy thành tro, sau đó thực hiện khuấy tro và thu được nước sạch để tro lắng xuống dưới đáy. Phần nước trong lấy được từ hỗn hợp này được gọi là nước tro tàu.
- Công dụng: Dùng làm nhân bánh trung thu, há cảo, bánh bao và các loại bánh dim sum của người Hoa.
- Màu sắc: Trắng trong
- Trạng thái: Dạng sệt.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.